Jag tillagar sällan räkor för jag tycker inte det blir bra. frysta räkor. Oftast köper jag bara de färdigkokta men idag testade jag råa iställetoch det blev supergott
Tillsättvitlökenoch habanero och när oljan börjar koka, sänk värmen något. Värm oljani en ugnssäker serveringsform på spisen eller i ugnen på hög värme
Fräscha grönsaker som du skär iolikabitar på tvären och längden ringlaolivoljaoch honung över. Grillade grönsaker med ringladolivolja & honung i ugn & förstekt sparrisi smör med riven parmesan igrillati ugn
Fräs scampinioljan med finhackadvitlöktills de blir klara. Besökte en spännande asiatiskbutiki veckan och kom ut med en påse räkor, vårlök, korianderochlite röd curry
Blanda olja, chili, vitlök, tomatpuré, salt och peppar till en marinad. Citronolivolja. Min vän Jessica bjöd på dessa chili- ochvitlöksmarineraderäkor på nyår och de var supergoda
Vi använde den till dessa spett, samt med oljaochvitlök. Det blev gott, men interiktigtlika gott som marinden med persillade, sweet chili, citronochvitlök
Blanda vitlök,persilja,olja,chiliochkorianderi en en skål lägg iräkorna salta och peppra. Använder du färdigkoktaräkor behöver du bara vända dom i någon minut
Lägg ivitlökoch stek tills den börjar fräsa, skaka pannan då och då. Det fräser en hel del om räkorna, och de som fastnar i pannans botten blir mörkbruna men inte svarta